T Bone (prezzo all'etto)

Una tbone è una bistecca con l’osso – chiamata così dagli inglesi proprio per la sua forma a T – macellata nella lombata con filetto e controfiletto. Prezzo all’etto. 

In abbinamento contorni: Patate cotte sotto cenere con lardo e rosmarino e cipolla di Montoro sotto sale

8,00 

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T Bone (prezzo all'etto)

Descrizione

Una tbone è una bistecca con l’osso – chiamata così dagli inglesi proprio per la sua forma a T – macellata nella lombata con filetto e controfiletto. Prezzo all’etto. 

In abbinamento contorni: Patate cotte sotto cenere con lardo e rosmarino e cipolla di Montoro sotto sale

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