AGLIANICO IRPINIA DOC MONTESOLE

Le uve destinate a produrre questo rosso D.O.C. di indiscussa finezza nascono dalla celebre Vitis Hellenica (vite dei Greci, Aglianico), nella varietà proveniente dalle verdi colline d’Irpinia, distretto di rinomata tradizione vitivinicola.

Grado Alcol :13,30% vol

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AGLIANICO IRPINIA DOC MONTESOLE

Descrizione

Le uve destinate a produrre questo rosso D.O.C. di indiscussa finezza nascono dalla celebre Vitis Hellenica (vite dei Greci, Aglianico), nella varietà proveniente dalle verdi colline d’Irpinia, distretto di rinomata tradizione vitivinicola. Dopo almeno un anno di invecchiamento in botti di rovere il nostro Irpinia Aglianico esibisce uno splendido rosso rubino, profumi intensi e persistenti di frutti a bacca rossa, ciliegia e prugna, chiusi nel finale da una finissima nota speziata. Il sapore leggermente tannico, corposo ed equilibrata sapidità suggerisce l’abbinamento alla cucina di terra della tradizione, partendo da antipasti di salumi, affettati e formaggi di alta stagionatura per poi passare a minestre a base di grano o zuppe di leguminose.

  • Tipologia :Rosso a Denominazione di Origine Controllata
  • Grado Alcol :13,30% vol
  • Abbinamento :Antipasti a base di salumi, affettati e formaggi di alta stagionatura, minestre di grano, zuppe di leguminose, Trippa alla napoletana, Zuppa di castagne e fagioli
  • Profumo : Sentori di frutti rossi, mora, ribes, prugna scura, lievi note speziate
  • Colore : Rosso rubino
  • Zona di produzione : Vigneti selezionati dell’area D.O.C. Irpinia Aglianico della provincia di Avellino, Italia

Informazioni aggiuntive

Formato Vini

Bottiglia, Calice

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