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50cl. Colore rosso rubino grazie all’utilizzo di Malto Italiano Ambrato Gusto corposo e allo stesso tempo facile da bere, dal caldo aroma di malto e caramello conferito dal processo produttivo tradizionale di “tripla decozione”
50cl. Colore oro intenso grazie all’utilizzo di Malto Italiano Bronzato Gusto intenso ed equilibrato con aroma di cereali e malto tostato, leggermente speziato, conferito dal lungo processo di ammostamento a bassa temperatura e dall’utilizzo di malti speciali
33cl. Dalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce Ichnusa Non Filtrata, una birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.
50cl. Birra dal gusto pieno e rotondo e un grado alcolico contenuto 5,2% prodotta con Puro Malto 100% Italiano, frutto della migliore varietà d'orzo cresciuto sotto il nostro sole con attenzione e dedizione Aroma delicato con prevalenza di note di malto e di luppolo aromatico
33cl. Birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100 dal gusto fresco, leggermente fruttata, poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia
33cl. Birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
33cl. Birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
75cl. Birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100 dal gusto fresco, leggermente fruttata, poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia
L’essenza dell’ospitalità
